スペイン料理店「タキ・アマリージョ」シェフ。遠月学園第88期卒業生。 小柄だが、短気な性格で怒りっぽい毒舌家の女性。料理のマナーが悪い者に対しては「調教」と称した体罰も辞さない、過激な考えを持っている。自分と近いタイプの水原に対しては「冬美先輩」と敬意を払って接しているが、子供っぽい乾に対してはタメ口で接している。在学時は十傑第二席。 秋の選抜準決勝の審査員を務めた。
