乳酸乳球菌

乳酸乳球菌

原名：

L.ラクチス

乳酸菌。
实际上是球形。因能做出里海酸奶而成名。和其他乳酸杆菌属乳酸菌做出的酸奶相比，酸味较低是它的特征。