峰崎八重子
原名：
峰ヶ崎 八重子
别名：
峰ヶ崎八重子 、みねがさき やえこ 、Minegasaki yaeko
性别：
女
第1話で「ゆきひら」を訪れた地上げ屋の女性。マンション建設のため「ゆきひら」の立ち退きを迫るが、創真による絶品な料理によって地上げを断念した。
